‘Prego Dourado’: programa do aspirante Geoparque Oeste promove produtos da região

O Aspirante Geoparque Oeste desenvolveu um programa que tem como objetivo o reconhecimento e promoção dos produtos hortícolas, frutícolas e transformados, bem como os pratos típicos ou com denominação local.

‘Prego Dourado’ dá nome a este programa, que quer também ser impulsionador do trabalho a realizar com produtores e empresários locais no desenvolvimento de redes curtas de produção e distribuição, mas também na implementação de práticas sustentáveis de produção e distribuição dos seus produtos. Com este programa, o aspirante Geoparque Oeste pretende que os produtos ou ementas associadas a este projeto sejam sinónimo e garantia de qualidade, mas também de sustentabilidade territorial.

Este programa vai ser apresentado em três sessões de esclarecimento, sendo que a primeira decorre esta noite. De participação gratuita, as sessões vão decorrer através do Zoom, sempre às 21h, e têm inscrição obrigatória. As outras duas sessões estão agendadas para os dias 16 e 26 deste mês.

Denominado ‘Prego Dourado’, este programa é uma alusão ao geossítio Ponta do Trovão, em Peniche, de referência internacional, reconhecido pela Comissão Internacional de Estratigrafia. O regulamento deste programa pode ser consultado aqui.

Recorde-se que o aspirante Geoparque Oeste é um território composto pelos municípios da Lourinhã, Bombarral, Cadaval, Caldas da Rainha, Peniche e Torres Vedras, que tem como objetivo o reconhecimento internacional como Geoparque Mundial da UNESCO, tendo por base o seu património geológico de referência internacional e maioritariamente jurássico, mas também o seu património cultural, reconhecido por ter uma identidade própria e singular.