Pastel de Feijão de Torres Vedras integra registo europeu de Indicações Geográficas
O Pastel de Feijão de Torres Vedras foi oficialmente incluído no registo europeu de Indicações Geográficas pela Comissão Europeia, passo este que conclui o processo de certificação iniciado em 2013 pela Associação Comercial e Industrial da Região Oeste (ACIRO) em parceria com a Câmara Municipal de Torres Vedras.
Segundo o Município de Torres Vedras, com a Indicação Geográfica Protegida (IGP) da União Europeia, o Pastel de Feijão de Torres Vedras “beneficia do reconhecimento da autenticidade e qualidade que apenas os produtores certificados garantem”.
O Pastel de Feijão de Torres Vedras junta-se assim aos mais de 3.655 nomes protegidos que constam da base de dados eAmbrosia (Union register of geographical indications) e que beneficiam de maior projeção nacional e internacional.
A origem do Pastel de Feijão de Torres Vedras remonta ao século XIX. Hoje, a produção anual deste doce típico é estimada em 1,5 milhões de unidades, representando um retorno de aproximadamente meio milhão de euros para a economia local.
